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The Burrito Search (parte 2)

data do post 05/10/2020 autor do post Oaks Burritos categoria do post california

The search é um termo em inglês (claro) que pode parecer simples, mas tem um poder imenso. Mundialmente divulgado pela marca de surf Rip Curl, o termo “the search” está associado a eterna busca que todo surfista vive atrás da onda perfeita. Viagens são feitas, horas são deixadas de dormir, frio, calor, tudo justifica aquela maravilhosa sensação de chegar na beira da praia e descobrir que todo esforço valeu a pena: “agora terei aqui minhas horas de prazer e diversão.”

Mas a busca já retorna logo ao término daquela sessão (de ondas), tornando-se assim uma excelente metáfora para a vida. Aproveite a jornada.
Gostamos desse termo porque ficou claro o que iríamos fazer na Califórnia: The Burrito Search. Queremos buscar os burritos perfeitos da Califórnia e trazer para nossos amigos e fiéis clientes no Brasil. Assim como o surfista busca os melhores picos, as melhores ondas e as melhores condições, nós faremos a mesma coisa para achar os melhores burritos.

Enfim, agora sabemos já para onde ir e o que buscar.

O planejamento foi feito graças a muitos amigos que já foram antes para a região e também conhecidos locais que forneceram dicas valiosas. Tínhamos que ir às cidades mais importantes e buscar os melhores restaurantes de burrito. Assim montamos o roteiro passando por: São Francisco, Santa Cruz, Santa Bárbara, Huntington Beach, Los Angeles e San Diego. Seriam 17 dias fazendo todos trajetos de carro, aproveitando para conhecer diversos lugares e a tão famosa Highway One. Uma bela road trip. E assim, em fevereiro de 2020, começou nossa viagem em busca dos melhores burritos da Califórnia.

Os registros desses dias se transformaram nessa série de textos que estreia o nosso blog com detalhes de toda a roadtrip que fizemos pela California. A ideia é que todo apaixonado pelo lifestyle da Califa possa seguir nossos passos e encontrar também os melhores burritos (e todas as maravilhas que esse caminho reserva). Acompanhe pelas nossas redes sociais!

(Agradecimentos para quem ajudou a montar o roteiro: Gui, Laura, Andre, Pinta, Gustavo Poletto, Thalezinho Senna e demais familiares e amigos.)

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